Smoothie to napój, który może być świetny jako drugie śniadanie czy deser. Jest miksem warzyw i owoców bez dodatku żadnej sztuczności. Najlepiej smakuje podany schłodzony. Dla naszego organizmu taki napój to świetny zastrzyk witamin, który doda nam energii, ale również poprawi samopoczucie. Możemy sami komponować i wybierać smaki naszych ulubionych owoców w piciu. Jest to łatwy do zrobienia i pożywny napój, który warto prowadzić do codziennej diety jako alternatywa zwykłych owoców.
Szpinakowe smoothie
Zielona bomba witaminowa, która dostarczy nam masę energii na cały dzień. Do blendera wrzucamy dwie garście świeżego szpinaku, dodajemy jednego banana, świeżo wyciskany sok z dwóch pomarańczy i jedną łyżeczkę soku z cytryny. Wszystko razem blendujemy i gotowe. Szpinak zawiera masę wartości odżywczych i witamin w tym witaminę C, żelazo, potas, magnez i kwas foliowy. Wpływa to na znacząco na nasze zdrowie, gdyż szpinak chroni nas przed chorobami nowotworowymi i miażdżycą. Magnez zawarty w liściach pomaga redukować stres i ma właściwości uspokajające. Banan natomiast to źródło cennego błonnika oraz obniża ryzyko zachorowania na nowotwór nerki. Pozostałe cytrusy to źródło witaminy C, która wspomaga nasz układ odpornościowy.
Kolejnym przepisem na smaczne smoothie szpinakowe będzie coś na przejedzenie i ból brzucha. Do blendera dodać 2 garści szpinaku, małego banana, 150ml mleka roślinnego, garść natki pietruszki oraz 2 łyżki nasion chia. Nasiona te są źródłem masy witamin oraz potasu, cynku, magnezu czy wapnia. Zawierają wysoką zawartość przeciwutleniaczy i są świetne w walce z nadwagą, dlatego w połączeniu z innymi wartościowymi składnikami, koktajl ten będzie idealny jako deser na obiadowe przejedzenie oraz energetyczną bombą na resztę dnia. Warto wprowadzić nasiona chia do swojej diety, gdyż mają one korzystny wpływ na nasz wygląd, skórę, włosy i paznokcie, ale również na organizm, który każdego dnia potrzebuje ogromu cennych witamin.
Owocowe smoothie
Jest to bardzo łatwy przepis, wystarczą tylko maślanka lub mleko, ulubione owoce i wszystko miksujemy w blenderze. Idealnie w takim połączeniu z maślanką sprawdzi się banan, truskawki, kiwi, malina czy owoce leśne. Takie picie najlepiej przygotować w sezonie letnim, gdy mamy pewność, że owoce są świeże, jednak mrożone również będą całkiem niezłą alternatywą. Truskawki to owoc, który poprawia nasz apetyt, gasi pragnienie i leczy bóle i podrażnienia gardła. Zawierają one liczne witaminy, w tym dużo witaminy C.
